Коллекции

KAYDZO TIGER

KAYDZO KAMACHI

KAYDZO MATSUE

KAYDZO MODERN

KAYDZO RONIN

KAYDZO TAHARA

KAYDZO TOKIN DAMASCUS

KAYDZO SHARK

KAYDZO FUGU

KAYDZO AKITA

KAYDZO REN

Качественный кухонный нож универсальный кардинально меняет процесс приготовления, превращая его в творчество и получение идеального результата. Мы понимаем: все зависит от конкретных задач — тонко нашинковать сашими или разделать крупную тушку. Поэтому в интернет-магазине Kaydzo на выбор представлены как единичные модели, так и наборы кухонных ножей: для мяса, рыбы, овощей, позволяющие полностью оснастить любую кухню.

Каждый японский нож прошел многоступенчатый контроль качества и адаптирован для российского пользователя, обеспечивая отличную работу, долговечность, удобство. Приоритет Kaydzo — предложить клиентам не простой товар, а надежный кухонный нож универсальный, призванный прослужить своему обладателю долгие годы. Специалисты Kaydzo отбирают лучшие образцы, соответствующие эталонным стандартам профкухни и ожиданиям самых взыскательных пользователей

Сделать заказ на сайте Kaydzo — быстро, комфортно и полностью безопасно. Покупателям доступны: оперативная доставка по всей России, низкие цены, разные варианты оплаты. Доверьтесь знаниям мастеров — и пусть ваш новый универсальный кухонный японский нож из дамасской стали откроет новые возможности кулинарного искусства.

Японские кухонные ножи

В интернет-магазине Kaydzo вас ждет широкий ассортимент профессиональных кухонных инструментов экспертного уровня. Основа ассортимента — аутентичный японский нож, в который вложено наследие многовековых традиций. Мы работаем непосредственно с известными мастерами Японии, и по праву можем ручаться за эталонное качество и подлинность. Каждый кухонный нож — изделие из высококачественной стали, включая узорчатый дамаск и высокоуглеродистые сплавы. Этот кухонный инструмент который прослужит своему обладателю долго.

Качественный кухонный нож кардинально меняет процесс приготовления, превращая его в искусство и получение идеального результата. Мы понимаем: все зависит от конкретных задач — тонко нашинковать сашими или разделать крупную тушку. Поэтому в интернет-магазине Kaydzo представлены как единичные модели, так и наборы: для мяса, рыбы, овощей, позволяющие полностью оснастить любую кухню. Каждый японский нож прошел многоступенчатый контроль качеств и адаптирован для российского пользователя, обеспечивая отличную работу, долговечность, удобство.

Приоритет Kaydzo — предложить клиентам не простой товар, а надежный кухонный инструмент, призванный прослужить своему обладателю долгие годы. Специалисты Kaydzo отбирают лучшие образцы, соответствующие эталонным стандартам профкухни и ожиданиям самых взыскательных пользователей. Сделать заказ на сайте Kaydzo — быстро, удобно и полностью безопасно. Покупателям доступны: оперативная доставка по всей России, разные варианты оплаты. Доверьтесь знаниям мастеров — и пусть ваш новый японский нож откроет новые возможности кулинарного искусства.

Наши преимущества

Бесплатная доставка

от 20000 руб. по всей России

Безопасная оплата

Любой заказ можно оплатить при получении

Полная гарантийная поддержка

Быстрый обмен или возврат, если товар вам не подошел

100% Гарантия подлинности

Только оригинальная продукция с сертификатами качества

Отзывы наших клиентов

Топорик кухонный Сербский KAYDZO SHARK KS-0450

Достоинства: Сказать, что это шикарный нож - ничего не сказать. Резала мясо лося не прилагая абсолютно никаких усилий🔥. Такой нож должен быть у каждого, кто любит готовить)) Долго приценивалась, выбирала между разными продавцами, разными ценовыми категориями. Нисколько не пожалела о своем выборе. Нож потрясающий👍👍👍

Дмитрий (KR-1500)

Первое впечатление - нож отличный. Качество изготовления прям на высоте,и выглядит норм. Заводская заточка замечательная (знаю о чем говорю,сам точу ножи). Впервые попался нож, который сырую картошку режет как масло. Упаковка классная, коробка в картонном чехле и еще обтянута плёнкой. Для подарка шикарно.

Набор японских кухонных ножей KAYDZO Hurakami KH-3000

Достоинства: Шикарные ножи. Упаковка, как отдельный вид искусства, услада для глаз. Ножи легкие, удобно ложиться в руку. Таких острых ножей у меня никогда не было, хотя всегда пыталась пользоваться только наточенными. Пользоваться этими ножами просто удовольствие.

Евгений Т.

Серьёзная упаковка, сразу виден подход к эстетике, конечно, это не самое важное, но смотреться красиво. даже смело в подарок можно брать! я не профессионал, но качеством доволен, режет отлично. сами ножи смотрятся достойно! Рекомендую

Олег С.

Отличная ножеточка 👍, переточил все ножи как только принёс домой... Ножи 🔪 после заточки порадовали своей остротой... Надеюсь моя "KAYDZOшка" долго прослужит моей семье "Верой и Правдой"🙏... Рекомендую данный Бренд как "Цена-Качество" 😍...

Ирина У.

Эти ножи как произведение искусства. Очень красивая упаковка. Надеюсь прослужат долго! Пришли быстро! Очень удобная рукоятка! Острые как бритва!Рекомендую!

KAYDZO RONIN AUS-10 KR-3000 в подарочной упаковке Паата Ч.

Ножи отменные. Увесистые, хорошо лежат в руке и реально острые, уже успел порезать палец. Сталь похоже действительно AUS10. Есть ножи из AUS8, и они отличаются. В общем покупкой доволен

Татьяна К. (KAYDZO FUGU AUS-8 KF-3000 в подарочной упаковке)

Это просто элитные ножи, острые, красивые, в подарочной упаковке, товар высшего качества. Продавцу браво, производителю аплодисменты и озону спасибо за хорошую, качественную доставку. Мастеров советую.

Егор (Точилка для ножей трёхфункциональная KAYDZO KAY-1000)

Вещь! заточил всё в радиусе 100 метров от кухни )) реально отличная точилка, главное, точить по инструкции, последовательно

ibmv (Набор японских профессиональных кухонных ножей KAYDZO RONIN AUS-10 KR-2500 в подарочной упаковке)

Безумно рад данному приобретению... особенно в период чумачечной нарезки всевозможного съестного))) Набор шикарен, в последний момент изменил aus-8 на этот и не прогадал, прям чувствуешь нож в руке, рез ровный и тонкий - рекомендую, однозначно!

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Не нашли ответ на свой вопрос? Вы всегда можете задать свой вопрос по электронной почте info@kaydzo.ru или позвонить по телефону 8 (800) 301-33-73

Как оформить заказ?

Выберите нужный товар на нашем сайте, добавьте его в корзину и оформите заказ, указав контактные данные и удобный способ доставки. После подтверждения вы получите уведомление, а наш менеджер при необходимости свяжется с вами для уточнений.
Если вам удобнее покупать на маркетплейсах, вы можете оформить заказ на Wildberries, Ozon или Яндекс Маркете — продукция KAYDZO представлена на всех площадках.

Как долго японские кухонные ножи остаются острыми?

Ножи KAYDZO сохраняют остроту значительно дольше обычных кухонных ножей — в среднем от 3 до 12 месяцев при регулярном домашнем использовании. Точный срок зависит от частоты использования, типа продуктов и правильности ухода.

Как точить японские ножи?

Для регулярного ухода достаточно пройтись по мусату.
Для полноценной заточки используйте:
– точилки KAYDZO, разработанные под угол 15–17°;
– водные камни с зернистостью от 1000 до 3000 грит для базовой заточки и выше 5000 грит для финишной.
После заточки рекомендуется аккуратно протереть клинок и высушить.

Где лучше хранить кухонные ножи?

Оптимально хранить ножи:
– на магнитной планке;
– в специальном блоке;
– в отдельном отсеке ящика с защитными чехлами.
Главное — избегать контакта лезвий друг с другом, чтобы сохранить остроту и поверхность клинка.

Эти ножи точно оригинальные?

Вся продукция KAYDZO производится по японским технологиям на сертифицированных фабриках. Мы являемся эксклюзивным дистрибьютором бренда в России и подтверждаем подлинность каждого изделия. На весь ассортимент доступны необходимые сертификаты соответствия.

Из какой стали сделаны ножи? Ржавеют ли они?

Да, высокоуглеродистая сталь требует более аккуратного ухода. После использования рекомендуем вытирать нож насухо и хранить в сухом месте. Это обеспечивает максимально долгий срок службы и сохранение остроты.

Какой угол заточки у ножей KAYDZO?

Стандартный угол заточки — 15–17° на сторону. Он обеспечивает идеальную остроту при длительном сохранении режущей кромки.

Подходит ли точилка KAYDZO для других ножей?

Да, точилки KAYDZO универсальны и подходят для большинства бытовых ножей из классической стали.

Какие точилки подходят для ножей KAYDZO?

Для регулярного ухода подходит универсальный мусат KAYDZO.
Для полноценной заточки рекомендуем точилки KAY-2000 и KAY-3000, разработанные специально под угол заточки наших ножей.